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Profumato, aromatico e ricco di tradizione: il cedro è un agrume antico dal gusto fresco e leggermente acidulo, amato per la sua buccia spessa, ricca di oli essenziali e per la polpa delicata.
Può essere utilizzato in cucina per preparare marmellate, canditi, insalate agrumate, infusi digestivi, dolci profumati o piatti gourmet. La scorza, non trattata, è ideale anche per grattugiate aromatiche o infusi naturali.
✅ Ricco di vitamina C, antiossidanti e oli essenziali
✅ Ottimo per uso alimentare, erboristico o decorativo
✅ Sapore fresco e profumo intenso
Un agrume prezioso e versatile, che porta in tavola la freschezza autentica e il profumo del Mediterraneo.
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