Cipollotti freschi (scalogno/sponsale)

Delicati, aromatici e incredibilmente versatili: i cipollotti freschi – noti anche come scalogni freschi o sponsali – sono un ingrediente prezioso per chi ama la cucina semplice e ricca di sapore.

Con la loro polpa tenera e dal gusto più dolce rispetto alla cipolla comune, sono perfetti per soffritti, frittate, zuppe, insalate, torte salate e piatti a base di verdure, carne o pesce.

✅ Coltivati secondo tradizione, raccolti freschissimi
✅ Ricchi di sali minerali, vitamine e proprietà depurative
✅ Ottimi sia crudi che cotti, in cucina e in abbinamenti rustici

Un ingrediente essenziale per dare profumo, dolcezza e profondità a ogni piatto.