Caponata di melanzane

Iconica, saporita e profondamente siciliana: la caponata di melanzane è un piatto ricco e armonioso, preparato secondo la ricetta tradizionale, con ingredienti semplici e genuini.

Melanzane fritte, pomodoro, cipolla, sedano, olive e capperi si uniscono in un perfetto equilibrio agrodolce, che conquista il palato al primo assaggio. Perfetta come antipasto, contorno o piatto unico leggero, si gusta sia fredda che tiepida.

✅ Prodotto artigianale, senza conservanti artificiali
✅ Equilibrio perfetto tra dolce e salato
✅ Ideale su bruschette, con pane caldo o come contorno mediterraneo

Un simbolo della cucina isolana che racchiude in sé colori, profumi e sapori autentici della Sicilia.