Colorato, croccante e ricco di benefici: il cavolo cappuccio rosso è un ortaggio che unisce gusto deciso e proprietà nutrizionali straordinarie.
Dalla caratteristica tonalità violacea e dalle foglie compatte e croccanti, è ideale per essere consumato crudo in insalate, fermentato, oppure cotto in padella, al vapore o al forno. Il suo sapore leggermente pungente si abbina bene a piatti rustici e ricette leggere.
✅ Ricco di antociani, vitamina C, K e fibre
✅ Proprietà antiossidanti e depurative
✅ Ottimo crudo, cotto o marinato
Un ortaggio che colora i tuoi piatti e sostiene il tuo benessere, perfetto per una cucina sana e creativa.
Inserire il tuo CAP è necessario per visualizzare
i prodotti che hanno consegna locale
