Porro

Delicato, profumato e incredibilmente versatile: il porro è un ortaggio che dona dolcezza e profondità di sapore a moltissime preparazioni, rappresentando un’ottima alternativa alla cipolla.

Con il suo gambo lungo e carnoso, è ideale per vellutate, minestre, risotti, quiche, torte salate o semplicemente grigliato o stufato come contorno leggero. In cucina regala piatti equilibrati, saporiti e facili da digerire.

✅ Ricco di fibre, vitamine A, C, K e sali minerali
✅ Sapore dolce e delicato, ottimo anche per bambini
✅ Alleato di digestione e benessere intestinale

Un ingrediente semplice e raffinato, capace di trasformare anche le ricette più classiche in piatti leggeri e pieni di gusto.