Cavolo Verza

Morbido, avvolgente e ricco di sostanza: il cavolo verza è un ortaggio invernale tipico della tradizione contadina, apprezzato per le sue foglie increspate, il gusto dolce e delicatamente aromatico, e l’elevato valore nutrizionale.

Perfetto per zuppe, involtini, risotti, minestre, stufati e contorni, si presta anche a cotture lente o a essere farcito. È un alimento completo, ricco di vitamine, fibre e sali minerali, ideale per chi cerca sapori genuini e ricette della nonna.

✅ Ricco di vitamina K, C, acido folico e antiossidanti
✅ Polpa tenera e sapore delicato
✅ Ottimo cotto o per piatti tradizionali e salutari

Un ortaggio semplice ma versatile, che porta in tavola comfort food e benessere in ogni stagione.